Aminosyror

Aminosyror

Aminosyror är byggstenar i proteiner. En del av dem kan kroppen producera själv, medan de essentiella måste tillföras via kosten.

Aminosyror är byggstenar i proteiner. Naturen har mer än hundra olika aminosyror, av dem är omkring 20 vanliga i djurorganismer. En del av dem kan kroppen producera själv, medan de essentiella tillföras via kosten.

Aminosyror bygger upp proteiner

Vår kropp behöver proteiner till många viktiga processer. Proteiner bidrar till tillväxten i muskelmassan och till att bibehålla muskelmassan. Dessutom bidrar de till att bibehålla normalt skelett.

Essentiella aminosyror

De essentiella aminosyrorna som måste tillföras via kosten är:

• Arginin
• Fenylalanin
• Histidin
• Isoleucin
• Leucin
• Lysin
• Metionin
• Treonin
• Tryptofan
• Valin

Proteinerna som vi äter bryts ner till aminosyror i tarmen innan de tas upp i kroppen och används som byggstenar till nya proteiner.

Icke-essentiella aminosyror

Kroppen kan själv producera följande aminosyror:

• Alanin
• Asparagin
• Asparaginsyra
• Cystein
• Glutamin
• Glutaminsyra/glutamat
• Glycin
• Prolin
• Serin
• Tyrosin